Overnight oats zijn ideaal voor een snel en gezond ontbijt zonder ’s ochtends tijd te verliezen. Je maakt het de avond voordien klaar, waardoor je meteen kan eten wanneer je opstaat. Het is voedzaam, makkelijk aan te passen met fruit en perfect voor drukke dagen.

Ingrediënten:
- 50g havermout
- 100 ml melk
- Fruit naar keuze (banaan, aardbei…)
- 1 theelepel honing
Bereiding:
- Doe de havermout in een potje.
- Voeg melk toe en meng goed.
- Voeg honing en fruit toe.
- Zet een nacht in de koelkast.
- Eet koud in de ochtend.